SPICY WEDGES

Food Service

Celostne rešitve za gostinstvo !

SPICY WEDGES
​​Na krhlje narezan, neolupljen krompir s hrustljavo, začinjeno kožico. Ocvrt in hitro zamrznjen

Koda

170400

Embalaža

4x2.5kg

Sestavine

Krompir, rastlinsko olje, skorjica (5,5 %) (pšenična moka, pšenični škrob, sol, česen v prahu, sredstvi za vzhajanje: E450 in E500, začimbe, sladkor, čebula v prahu, pšenična dekstroza, barvili: karamela in izvleček paprike, kvasov izvleček)

 

Alergijski podatki

Vsebuje gluten

Navodila za pripravo

  • Friteza: Olje v fritezi segrejte na 175 °C. ½ košarice izdelka cvrite
  • približno 3 minute.
  • Pečica: Pečico segrejte na 225 °C. Izdelek v enem sloju razporedite po pekaču, tega pa vstavite na sredo pečice.  Pecite 18–22 minut. Po približno 14 min obrnite.
  • Ponev: Na srednjem ognju segrejte malce olja. Izdelek pražite, dokler ne postane zlatorumen in hrustljav, pri čemer ga pogosto obračajte.
  • Parna pečica: Pečico segrejte na 190 °C. Izdelek pecite približno 14 minut.
  • Ventilacijska pečica: Ventilacijsko pečico segrejte na 200 °C. Izdelek v enem sloju razporedite po pekaču, tega pa vstavite na sredo pečice. Pecite 18–22 minut. Izdelek po približno 14 minutah obrnite.

 

Pogoji shranjevanja

18 mesecev pri 18°C

1 mesec pri –12 °C

1 teden pri –6 °C
 

HRANILNE VREDNOSTI (na 100 g zamrznjenega izdelka)

Energijska vrednost (kcal)

146

 

Maščobe (g)

 Nasičene maščobne kisline (g)

 Mononenasičene maščobne kisline (g)

 Polinenasičene maščobne kisline (g)

 

         5

     0,6

       2

      2,5

 

Energijska vrednost (kJ)

      614

Beljakovine (g)

      2,5

 

Ogljikovi hidrati (g) Sladkorji (g)

 

      22

      0,5

Vlaknine (g)

 

        1,5

Natrij (g)

        0,24

 

LOGISTIČNE INFORMACIJE

 

Neto teža (Kg)

Dimenzije v mm

(dolžina/širina/višina)

EAN-koda

Vrečka

2,5

738x445

8710438030532

Karton

10

396x263x197

8710438030525

Paleta

720

1200x800x1730

8710438053562

 

PALETIZACIJA

kartonov/sloj

slojev/ paleto

  kartonov/paleto

9

8

72

 

Elektronski naslov je neveljaven. Vnesite nov nalsov.
Vpišite vaš elektronski naslov.
Elektronski naslov je neveljaven. Vnesite nov naslov.
Vnesite vsaj en elektronski naslov.