POTATO WEDGES SKIN ON

Food Service

Celostne rešitve za gostinstvo !

POTATO WEDGES SKIN ON
​Neolupljen krompir narezan na krhlje. Ocvrt in hitro zamrznjen

Koda

106309

Embalaža

4x2.5kg

Sestavine

Krompir, sončnično olje.

 

Alergijski podatki

 Ne vsebuje alergenov

Navodila za pripravo

  • Friteza: olje v fritezi segrejte na 175 °C. ½ košarice izdelka cvrite
  • približno 3 minute
  • Pečica: Pečico segrejte na 225 °C. Izdelek v enem sloju razporedite po pekaču, tega pa vstavite na sredo pečice. Izdelek po približno 14 minutah pečenja obrnite.  Pecite ga 20 do 25 minut.
  • Ponev: na srednjem ognju segrejte malce olja. Izdelek pražite, dokler ne postane zlatorumen in hrustljav, pri čemer ga pogosto obračajte.
  • Ventilacijska pečica: Pečico segrejte na 200 °C. Izdelek v enem sloju razporedite po pekaču, tega pa vstavite na sredo pečice.  Pecite ga 20 do 25 minut.

 

* Za najboljši rezultat začnite pripravo z zamrznjenim izdelkom in upoštevajte priporočeni čas priprave in temperaturo. Vedno pecite, dokler ni izdelek zlatorumen in hrustljav. Ne pecite predolgo. Pri manjših količinah čas priprave ustrezno skrajšajte.

 

Pogoji shranjevanja

*** –18 °C  1 mesec

** –12 °C  1 mesec

* –6 °C  1 teden

 

 

HRANILNE VREDNOSTI (na 100 g zamrznjenega izdelka)

Energijska vrednost (kcal)

139

 

 

Maščobe (g)

 

 

5

 

Energijska vrednost (kJ)

583

Beljakovine (g)

2,5

 

Ogljikovi hidrati (g) Sladkorji (g)

 

19,5

0,5

Vlaknine (g)

3

Natrij (g)

0,016

 

LOGISTIČNE INFORMACIJE

 

Neto teža (Kg)

Dimenzije v mm

(dolžina/širina/višina)

EAN-koda

Vrečka

2,5

738x440

8710438024500 

Karton

10

396x263x202

8710438024517

Paleta

810

1200x800x1968

-

 

PALETIZACIJA

kartonov/sloj

slojev/ paleto

kartonov/paleto

9

9

81

 

Elektronski naslov je neveljaven. Vnesite nov nalsov.
Vpišite vaš elektronski naslov.
Elektronski naslov je neveljaven. Vnesite nov naslov.
Vnesite vsaj en elektronski naslov.